Restaurateur.rice
- Secteur : Hôtellerie - Alimentation
- Sous-secteur : Hôtellerie - Restauration
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Tu as envie de :
- Créer un menu, établir une carte
- Cuisiner des plats et les servir
- Effectuer les achats et déterminer le prix de vente
- Effectuer la mise en place en cuisine
- Accueillir les clients
- Prendre et transmettre les commandes
- Ranger en veillant à l'hygiène alimentaire, des locaux et du matériel
Les savoir-être :
- Autonomie et travail en équipe
- Créativité
- Flexibilité
- Résistance au stress
- Sens de l'organisation
Avec une formation dans ce domaine, tu peux travailler dans un restaurant ou chez un traiteur comme employé, saisonnier ou chef de cuisine. Tu peux également travailler en tant qu'indépendant ou dans un commerce spécialisé.
Les options
Les écoles
Mis à jour le:
21/11/2019